마법식당 15회 강습은

가자미무조림과 생굴배추겉절이~

한창 제 철을 맞은 생굴과 달달한 통배추를 어슷썰기하여 입맛 돋우는 겉절이를 만들고,

겨울철 가장 맛있는 무를 이용해 얼큰하게 조려낸 가자미조림입니다.

저녁식탁에 따끈한 밥과 함께 드시면 좋을 밑반찬들~

다음주 종강을 한 회 남기고 회를 거듭할 수록 능숙한 실력들을 보이시는것 같습니다.

추운 날씨에 감기조심하시고 다음주 수업에서 뵙겠습니다~^^