마법식당 3회 강습 요리는

오리주물럭과 모둠버섯탕수육입니다~

불포화지방산이 풍부한 오리고기와 고구마, 당근 등 야채를 곁들여 칼칼한 주찬을 만들고

불린 건표고와 느타리버섯을 튀겨낸 위에 상큼한 유자청 소스로  입맛을 돋우는 버섯탕수육까지~ ^^

썰기, 볶기, 튀기기 등 조금 번거로운 과정들이 많았지만 멋지게 완성품들을 만들어내셨습니다,

간단한 이론 강의로는 다양한 견과류의 영양소에 대해 알아보는 시간도 있었습니다.

즐겁고 유익한 시간 함께해주셔 감사합니다~^^